Wybór blatów kuchennych nastręcza wiele trudności. Jest to jeden z ważniejszych elementów wyposażenia kuchni. Dobry wybór zaoszczędzi nam wielu przykrości w użytkowaniu blatu.

Blaty kuchenne są bardzo narażone na wszelkiego rodzaju zniszczenia tj. poprzez czynniki mechaniczne oraz bliskość wody. Dobry blat powinien być wykonany z materiału trwałego tak by długo służył i cieszył nienagannym wyglądem. Ponadto o trwałości blatu decyduje jego prawidłowe wykonanie i zamontowanie oraz także jego użytkowanie i konserwowanie.

 

Wybór blatów kuchennych jest obecnie ogromny. Można je usystematyzować w kilka grup biorąc pod uwagę materiały z jakich zostały wykonane.